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Hana-bi – Il profumo del mare (ogni 2 menù una bottiglia Vino Hana-bi in omaggio)
BIS DI ANTIPASTI: Filetti di alici in savor, polipetti in guazzetto con crostone profumato ai 5 cereali PRIMO: Crespelletta delicata ai porcini e gambero gratinato SECONDO: Fischioni alla carta con ratatouille di verdure sabbiate DOLCE: colombina artigianale al mascarpone Ogni…
35,00€
Bronson – Il sapore della tradizione (ogni 2 menù una bottiglia Vino Hana-bi in omaggio)
ANTIPASTO: Flan di parmigiano e crema alle zucchine PRIMO: Lasagna della tradizione SECONDO: Costolette di agnello in tempura, patata al cartoccio e fonduta di Talamello DOLCE: colombina artigianale al mascarpone
30,00€
18,00€
Progetto 1 “Leone Conti”
Romagna DOCG Albana Secco
18,00€
